door Ymolenaar | okt 9, 2022 | Kip
Ajam Pedis (Hete kip) 4 personen 2 grote uien 2 stengels sereh 2 teentjes knoflook 2 theelepels sambal oelek 6 kippedij Beetje suiker Olie Snijd de ui in ringen en fruit in olie, NIET tot bruin maar lobbig. Geperste knoflook teentjes erbij fruiten (Niet...
door Ymolenaar | okt 9, 2022 | Maaltijdsoep
Bami Kuah (Bami soep) 4 personen Bami soep (Bami kuah) Nodig: 1,5 liter water 200 gram varkenspoulet (in smalle reepjes gesneden) 2 eetlepels slaolie 1 grote ui 2 teentjes knoflook 3 eetlepels 2 runderboullionblokjes 2 eetlepels ketjap manis halve prei 150 gr...
door Ymolenaar | okt 21, 2020 | Kip
Ajam pangang 4 personen Wat heb je nodig? 4 kippebouten/poten/dijenKetjap manis (kaki tiga)4 tenen knoflook geperst of gesnipperdOlieCitroen Stap 1 Maak de kip schoon en laat in zout en citroensap ruste Stap 2 Fruit in een braadpan de knoflook lichtjes aanBlus...
door Ymolenaar | okt 21, 2020 | Ei, Vegetarisch
Ora Arik Bij dit gerecht heb je geen boemboe nodig Wat heb je nodig? 500 g gemengde groente naar keuze bijv taugé, sperzieboontjes, wortels, Chinese kool of spitskool 2 theelepeltjes Sambal3 eierenGehakte knoflook (1tl) Olie Zout/peper Stap 1 Snijd de groenten...
door Ymolenaar | okt 21, 2020 | Ei
Sambal Goreng Telor Voor dit gerecht heb je boemboe sambal goreng nodig Wat heb je nodig? 6 eieren hardgekooktHalf blikje kokosmelkUi gesnipperdSambalOlie Stap 1 Bak in een braadpan de boemboe en de ui in 2 eetlepels olie aanDoe de hardgekookte eieren er een...
